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Siamo lieti di presentarvi il nostro menù, servito tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 22:30. Ogni piatto è creato con ingredienti freschi e di stagione, accuratamente selezionati per qualità e sapore. Il nostro chef vi invita a scoprire una varietà di piatti che uniscono tradizione e creatività.
Insalate
La Santorin
( Fromage Feta, Concombre, Tomates Cerise, Oignon Rouge, Duo de Poivrons, Olives Grecques )
14,00 €
Insalata di formaggio di capra e miele
(Formaggio di capra croccante, mela Granny Smith, verdure alla julienne)
15,00 €
Ingressi
Burrata
(Pomodori Arcobaleno, Pesca, Insalata di Rucola, Burrata Pugliese 125g, Noci, Crema Balsamica)
16,00 €
Piatti
Tutte le carni vengono servite con patate novelle o patatine fritte fatte in casa e verdure di stagione.
Burger Nustrale
( Pain Burger à l'Encre de Seiche, Steak Haché Frais, Tomme de Brebis, Oeuf au Plat, Oignons Caramélisés, Lonzu, Salade, Tomate, Frites Maison )
19,00 €
Suprême de Volaille Sauce aux Cèpes
( Riz Basmati, Légumes de Saison )
24,00 €
Magret de Canard Entier, Sauce Miel et Thym
( Légumes de Saison, Pommes Grenailles )
27,00 €
Maquis de Ribs de Porc Effiloché
( Pommes Grenailles, Feuilles de Brick, Sauce Barbecue Maison )
24,00 €
Grigliare a legna
Tutte le carni sono servite con patate novelle o patatine fritte fatte in casa e verdure di stagione. Tutti i piatti di pesce sono serviti con riso basmati e verdure di stagione.
Pièce de Boucher (200 g)
Selon Arrivage.
27,00 €
costolette di manzo
(2 persone)100 grammi
8 €
Filet de Poisson du Jour
( Beurre Blanc ou Sauce Ti Malice )
26 €
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